Die meisten Menschen denken, dass der Weg aus der Fettleibigkeit, die ein weltweites Problem ist, nur über Kalorienbeschränkung und Willenskraft führt, aber in Wirklichkeit gibt es verschiedene Gründe für die Gewichtszunahme.
Das Leptin-Hormon, das auch als Sättigungshormon bekannt ist, ist das Hormon, das das Signal auslöst, dass die bei der Nahrungsaufnahme aufgenommenen Kalorien ausreichend sind, d. h. es ist das Leptin-Hormon, das uns beim Essen sagen lässt: "Ja, das reicht".
Fortschreitende Studien zeigen, dass Fettleibigkeit auch durch ein Hormon namens "Leptin" verursacht werden kann. Leptin reguliert die Nahrungsaufnahme, indem es sich an Rezeptoren des zentralen Nervensystems bindet und die Aktivität der Neuronen in den Appetitkontrollzentren im Gehirn moduliert.
Bei den meisten fettleibigen Patienten ist die kalorienbeschränkende Wirkung von Leptin vermindert, und die Energieaufnahme nimmt zu, da die Person beim Essen kein Sättigungsgefühl empfindet, was zu Fettleibigkeit führt. Diese Funktionsstörung des Hormons Leptin wird als LEPTIN-RESISTENZ bezeichnet.
Bei den meisten Erwachsenen ändert sich das Körpergewicht nicht so stark wie erwartet, obwohl die Energieaufnahme und der Energieverbrauch unterschiedlich sind, da komplexe physiologische Systeme die Energieaufnahme und den Energieverbrauch ausgleichen.
Der Energiehaushalt wird durch periphere Signale (Hormone) reguliert, die in Gehirnzentren wie dem Hypothalamus, dem Hirnstamm und den Belohnungszentren integriert sind, die ihrerseits die Ernährung und den Energieverbrauch regulieren.
